グルメ

望月製麺所のラーメンスープが美味すぎた

ちょっと汁あり坦々麺、ラーメンサラダ、閻魔ラーメンなどでお馴染み?の、北海道の小麦を使ったこだわりの麺をつくってる「望月製麺所」さんで、50秒で茹で上がる細麺のラーメンが発売されたので、通販で買ってみました。

購入はこちらからどうぞ↓

望月製麺所の通販サイト

4食スープ付きで1080円、今なら麺がもう1食分付いてきます。(スープ4つと、麺5玉)送料込み。

パッケージを開けるとこんな感じ。替え玉1食プレゼントで箱の中がビチビチになっています。細めで硬めで、歯切れの良い麺が好きなので、これは食べなきゃならんと、謎の使命感。

袋から取り出して1食分を軽く揉みほぐし、一気に鍋へ。50秒という茹で時間の短さで、もう写真とか撮ってる場合ではなかった。

で、出来上がりー!(はやっ)

食べてみてビックリしたのが、スープが美味すぎて麺の印象が全く無かった(笑)

製麺所なのにこんな美味いスープを出したら、ラーメン屋さんに怒られるんじゃないかと思うくらいうまかった。カツオに振り切った塩味なのか、若干の醤油味なのか微妙なラインが最高。

スープがあるうちに替え玉を投入。硬めが好きなんで今回は40秒で上げてみた。ちょっと芯が残る感じがあって、麺の風味が出てきた感じ。私の好みは40秒から45秒くらいの茹で加減。カップ麺よりも早くできるから、麺投入してからめっちゃ忙しかった。

釧路ラーメンをイメージしているらしいです。釧路でラーメン食べたことないからわからんけど。とにかく、めっちゃ美味かったのでおすすめです。

 

 

 

関連記事

  1. グルメ

    カレーラーメンスタンプラリー2017。伊達カントリークラブ

    はい、いよいよ最後のカレーラーメンです。締めくくりは、今回の中…

  2. グルメ

    カレーラーメンスタンプラリー2017、蘭たん亭

    カレーラーメンもお店によって全然味が違いますね。と言ってもカレー味には…

  3. グルメ

    おかずくらぶ行ってきた

    仕事の時のお昼ごはんって、皆さんは何を食べてるんでしょうか。私はお弁当…

  4. グルメ

    室蘭はカレーラーメンだけじゃない。ラーメンなかよし

    最近お弁当が続いているので、お昼に外食が減っています。外食が多いとお弁…

  5. グルメ

    函館まで、大福を買いに行くの巻。大福の大阪屋。

    昨日はお天気が良かったので、ドライブ日和。たまたま森町に仕事が入り、せ…

  6. グルメ

    室蘭カレーラーメンスタンプラリー2017。さっぽろっこ東口店。

    8月29日の訪問。お昼にお弁当が出てくるようになって来たので、…

おすすめ記事

  1. グルメ

    室蘭カレーラーメンスタンプラリー2017。さっぽろっこ東口店。
  2. 思いや日常

    SNSで芋焼酎を頼んでみたよ
  3. 未分類

    このブログで書いてきた金額は通用しなくなった
  4. ペレットストーブ

    ペレットストーブの点検と掃除をするため白老町まで行ってきた
  5. お知らせ

    ストーブ、ボイラー関係も値上げをするとかいう話
PAGE TOP